Цукеркі з арэхамі макадамія і сіропам
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Выкладзіце квадратную форма для выпечкі паперай для выпечкі і змажце маслам, адстаўце ў бок. У місцы змяшайце мукі, 1/4 чайнай лыжкі солі і 1/4 шклянкі арэхаў. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў. Збіце 1/2 шклянкі масла і 1/4 шклянкі бурага цукру ў місцы электрычным міксерам на сярэдняй хуткасці. Дадайце сумесь мукі і 1 чайнай лыжкі клёнавага сіропу. Выліце цеста ў падрыхтаваную форма. Ахалодзьце 30 хвілін. Выпякайце да святло-залатога колеру, ад 22 да 25 хвілін. Выкладзіце на рашотку і дайце крыху астыць. Дадайце астатнія 6 сталовых лыжак масла і 1/2 шклянкі арэхаў у невялікай каструлі. Варыце на сярэднім агні, пастаянна памешваючы, пакуль не пачне пахнуць і масло не пачне пеныцца, ад 2 да 3 хвілін. Дадайце астатнія 1/4 чайнай лыжкі солі, 3 сталовых лыжкі бурага цукру, 1 чайнай лыжкі клёнавага сіропу, імбір, клёнавы цукар, кукурузны сіроп і вершкі. Варыце, пастаянна памешваючы, 2 хвіліны. Выліце сумесь на гатовую аснову. Дайце поўнасцю астыць. Нарэжце на 16 квадратаў. Піражныя могуць захоўвацца ў шчыльна закрытай ёмістасці пры камнатнай тэмпературы да 3 дзён. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.