Цукеркі на палочцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вашыя дзеткі будуць у захапленні ад такой пасмакі. А галоўнае — яны з задавальненнем прымуць удзел у яе прыгатаванні. Рэцэпт прыгатавання піражкоў на палочцы вельмі просты. Але яго можна яшчэ больш спрасціць — не печыць самому аснову для піражкоў, а выкарыстоўваць бісквітнае ці пясочнае пячэнне. Замест згушчанкі можна выкарыстоўваць любой крэм, галоўнае, каб атрымалася смачная маса, якая будзе трымацца на палочцы. Я раскажу вам свой рэцэпт, а як зрабіць піражкі на палочцы смачней для вашага дзіцяці, думаю, вы ўжо вырашыце самі. Жадаю вам поспехаў. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Выкладваем у міску растаўпленае сметанковае масла, яйкі, цукар, мукі і разрыхляльнік.
- 2
Крок 2
Замешваем цеста з дапамогай міксера.
- 3
Крок 3
Выліваем цеста ў любую форму і выпякаем у духоўцы, разагрэтай да 180 градусаў. Час выпечкі 30-40 хвілін.
- 4
Крок 4
Калі наша выпечка астыне, падзяляем яе на кавалачкі. Можна дадаць дроблёныя вафлі. Дадаем згушчанае малако і добра перамешваем.
- 5
Крок 5
Павінна атрымацца цукарная маса, з якой зручна лепіць такія шарыкі. Памер шарыкаў — з грецкі орэх. Вялікія шарыкі не будуць трымацца на палачцы. Пастаўце шарыкі ў моразілку на 15-20 хвілін.
- 6
Крок 6
Расплацім на вадзянай лазні шакалад. Можна ў розных місачках расплаціць белы і цёмны. Дастаем з марозілкі шарыкі-піражныя. Драўляную шпажку апускаем у шакалад і ўцякаем у шарык.
- 7
Крок 7
Калі ўсе шарыкі будуць з палочкамі, пачынаем купаць іх у шакаладзе :) Пачынаем з таго шарыка, у які першым уцалілі палочку. Апускаем шарык у шакалад, крыху патрушваем, а потым абваляем у разнабаровай пасыпцы, какосавай цвільні, дроблёных вафлях — у тым, што хочацца:) Упрыгожанае піражнае трэба падсушыць. Можна ўцаліваць палочкі ў кавалак пэнапласта, можна ўстаўляць у шклянкі. Галоўнае, каб шарыкі-піражныя не дакраналіся адзін да аднаго.