Пірожнае

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Выдатны варыянт дэсэру як для дарослых, так і для дзяцей! Добры дапоўніцель да чая і кавы. Піражныя выглядаюць даволі ўражліва, таму іх можна лёгка прыгатаваць на свята. Цеста мяккае, а начынка чудова яго дапаўняе. Абавязкова рэкамендую спрабаваць рэцэпт у сябе дома! :)

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Разбіваем яйкі ў місачку і добра збіваем з цукрам. Асобна змяшаем масла і сметану, у гэту сумесь дадаем соль і соду, потым дадаем яечна-цукровую сумесь. Перамешваем.

2. 2

   Крок 2

   Прасяваем мукі ў місачку і акуратна ўсё змяшаем. Даем цесту пачыніцца працягам 15 хвілін. Фармуем з гатовага цеста шарыкі і пячам у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы працягам 15-25 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   На дне кожнай загатоўкі выразаем углыбленне для начынкі і выкладваем туды згушчанку, змешаную з крошкамі з каржоў.

4. 4

   Крок 4

   Злучаем паловінкі персікаў, апускаем кожную ў сок морквы і бураку, потым пасыпаем цукром. Дэсерт «Персікі» гатовы.