Пірожнаяе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі выдатны рэцэпт, які распаве вам. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Збіце яйкі міксерам, дадаючы цукар і насыпаючы пакетык ванільнага цукару. Узячы толькі частку цукару, астатняе спатрэбіцца для пасыпкі. Зараней дастаньце з халадзільніка масла, каб яно стала мяккім. Потым змяшайце размякчанае масла і смятану пакаёвай тэмпературы з збітымі яйкамі. Перамяшайце.
- 2
Крок 2
2. У атрыманую сумесь паступова дасыпце ўсю мукі. Потым замесіце цеста.
- 3
Крок 3
3. Цеста падзяліце на шарыкі. Закаціце іх і выкладзіце на прагіб. Перад гэтым пастыліце прагіб паперай для выпечкі. Духоўку разагрейце да 200 градусаў.
- 4
Крок 4
4. Кожную шарык крыху прыцісніце, каб атрымаўся прыплюшчаны ніз. Пасля гэтага паставіце посуд з загатоўкай у духоўку. Выпякайце прыкладна 30 хвілін (залежыць ад духоўкі).
- 5
Крок 5
5. Прыгатуйце фарбавальнікі. Для гэтага натрэце гарбузу і адцісніце з яе сок праз марлю. Потым пратрэце праз марлю вішню.
- 6
Крок 6
6. Дастаньце піражкі з духоўкі. Астудзіце. Патым змажце кожную палоўку джэмам ці павідлам. Можна выкарыстоўваць варанае згушчанае малако. Злучыце палоўкі. Залейце сокам вішні і гарбуза. Патым пасыпце цукром. Пасля гэтага пакіньце на некаторы час, каб натуральная фарба і цукор падсыхлі.