Пірожнае ў дамашніх умовах
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Пірожныя «Бульбачка» робяцца праста элементарна! Нам спатрэбіцца згушчанка звычайная, печыва і масла. Каб надаць пірожнаму «Бульбачка» ў дамашніх умовах характэрны колер, дадайце какао (можна болей ці меней). Некаторыя варыянты гэтага рэцэпту прадугледжваюць даданне арэхаў. Я іх звычайна не кладу. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Такім чынам, падрыхтуйце ўсе неабходныя інгредыенты.
- 2
Крок 2
Печыва здробіце ў парашок блендэрам або прапусьціце праз мясарубку некалькі разоў.
- 3
Крок 3
У міску або ў глыбокую талерку налівайце згушчанае малако.
- 4
Крок 4
Масла згушчанае заздалёгядзь выйміце з халадзільніка, каб яно было мяккім. Мяккае масла дадайце да згушчанкі, усё добра перамяшайце.
- 5
Крок 5
Потым дадайце какао.
- 6
Крок 6
Напрыканцы дадайце падрыхтаванае печыва, усё добра змяшайце.
- 7
Крок 7
З лікуцьця масы сфармуйце цеста круглай ці аваловай формы, пастаўце яго на некалькі гадзін у халадзільнік.
- 8
Крок 8
Потым засыпце бульбу кака-пахарункам.
- 9
Крок 9
З масла і цукру (і таго, і іншага ўзяць па сталовай лыжцы) можна раставіць крэм, а ўжо з яго зрабіць вочкі для бульбы.
- 10
Крок 10
Гатовую дэсерт "Бульбачка" у дамашніх умовах падавайце да чая ці кафэ.