Пірожнае з сумесі "Малютка"
Апісанне
Выпечка робіцца проста і хутка. На адрозненне ад класічнага варыянта, у рэцэпце прыгатавання піражнага "Бульбачка" з сумесі "Маляўка" рэкамендую не дадаваць арэхі, паколькі яны могуць быць алергенамі. Замяніць іх можна кавалачкамі сухога дзіцячага пячэння, напрыклад. 1. У невялікую каструлю пакладзіце сметанковае масла і цукар. Пастаўце на агонь і расплаўце, пастаянна мешаючы. 2. Асобна давядзіце да кіпення малако. 3. У расплаўленае масла засыпце сумесь, добра перамешайце і ўлівайце малако. 4. Дадайце 2-3 лыжкі какао і на павольным агні, не перастаючы мешаць, паварыце каля 3-5 хвілін. 5. Зняце масу з агню, дайце яй астыць. 6. Нязначна змочанымі рукамі скатайце невялікія шарыкі або цыліндрыкі. 7. У невялікую тарэлку насыпце какао і абваляйце піражнае "Бульбачка" з сумесі "Маляўка", прыгатаванае ў дамашніх умовах, з усіх бакоў. 8. Гатовы дэсерт патрэбна паставіць у халадзільнік прыкладна на 1 гадзіну. Перад падачай можна ўпрыгожыць піражнае крэмам або глазураю на аснове какао з маслам. Вось такі дэсерт для дзяцей без лішніх клопатаў