Цукерка бульбачка з пячэння згушчаным малаком
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Няма дэсерт прасцей і смачней, чым піражны "Карцэплі" з пячэння са згусцёным малаком, прыгатаваным у дамашніх умовах. Памятайце, што спіртныя напоі трэба дадаваць у цеста толькі ў тым выпадку, калі піражны не будуць есці дзеці. Калі ж рэцэптура раслічана толькі на дарослых, некалькі сталовых лыжак кон'яка, лікёру ці раму не пашкодзяць. Паўдзячы восьціўшым ці слабка цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Заліваем гарачай вадой ізюм, пакідаем на 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Пячэнне трэба дробіць у дробную крошку. Для гэтага можна выкарыстоўваць блендэр або мясарубку.
- 4
Крок 4
Змяшаем печыва з запараным ізюмам і дроблёнымі арэхамі.
- 5
Крок 5
Дадайце какао, добра змяшайце. Паловіну шклянкі атрыманай масы трэба адсадзіць убок.
- 6
Крок 6
Размякшае сьвінае масла змяшайце са згусцільненым малаком.
- 7
Крок 7
Атрыманую масу змешайце з крошкай пячэння, сфармуйце «бульбачкі» і абваляйце іх у адкладзенай крошцы. Перад падачай на стала паставіце піражныя ў халадзільнік на 1 гадзіну.