Пірожнае з пячэння і згушчанкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Асновай для гэтага дэсэрту можа стаць любое пячэнне, якое ў вас апынулася пад рукой: пясочнае, аўсянае ці нават галетнае. Для арамату можна выкарыстоўваць ванілін ці карыцу, напрыклад. Таксама можна дапоўніць яго какосавай стружкай ці шакаладнай глазурай. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ось такі невялікі набор інгрэдыентаў, неабходныя па рэцэпце прыгатавання піражнага "Карцэль" з пячэння і згусценым малаком.
- 2
Крок 2
2. Печыва перш за ўсё трэба пакласці ў чашу блендэра або прапусціць праз мяснорубку, каб атрымаўся крошкі.
- 3
Крок 3
3. Арэхі лепш за ўсё дробіць уручную, без выкарыстання тэхнікі, каб яны не ператварыліся ў пыл, а засталіся адчуваныя кавалачкі. Таксама можна ўзяць крыху сухіх фруктаў ці зефіру, напрыклад, для начынкі.
- 4
Крок 4
4. Цяпер можна прыступіць да асновы. Змякчанае масла згушчаным малаком змяшайце і добра ўзбіце ўсё да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
5. Дадайце какао, добра перамяшайце, пасыпце арэшкі разам з крошкай. Цяпер трэба замесіць "цеста" з атрыманай масы.
- 6
Крок 6
6. Ось так прыкладна выглядае піражная «Карціна» з пячэння і згушчанкі ў дамашніх умовах. Далей яе можна абваляць у какао, пасыпаць цукровай пудрай і ўпрыгожыць глазурай ці крэмам, напрыклад. Адпраўце дэсерт на 1-2 гадзіны ў халадзільнік перад падачай.