Пірожнае
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Цеста для выпечкі можна падрыхтаваць наперад. Да таго ж, з указанай у рэцэпце колькасцю інгрэдыентаў атрымліваецца вельмі шмат піражных, таму можна выкарыстаць не ўсё адразу і захаваць частку на пазней. Гатовыя піражныя трымайце ў халадзільніку, каб яны доўжэй захавалі свежасць. Удачы! Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем цеста. Змяшайце жаўткі з цукрам, смятанай і маргарынам. Дадайце мукі з разрыхляльнікам і замесіце цеста. Пастаўце цеста ў моразільнік на 1 гадзіну.
- 2
Крок 2
Пропусціце цеста праз мяснорубку.
- 3
Крок 3
Перакладзіце цеста на падлогу і пячыце ў духоўцы, перыядычна мешаючы цеста лапаткай, каб яно ператварылася ў крошку. Тэмпература ў духоўцы — 200 градусаў.
- 4
Крок 4
У астыўшую крошку падмешайце шклянку дробленае арэхаў.
- 5
Крок 5
Збіваем згусценае малако з маслам з дапамогай міксера ці блендара.
- 6
Крок 6
Дадайце сметанку да арэхаў з цестам. Добра змяшайце і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 7
Крок 7
Вылепіце з прыгатаванай масы шарыкі і абваляйце іх у какосавай стружцы ці іншай цукровай посыпцы. Для поўнага застывання памесціце пышкі яшчэ на 1 гадзіну ў халадзільнік.