Пірожнае-чызкейк
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Зараз усё больш папулярная тэма — "Цукровы бар", таму прапаную нарэзаць гатовы выраб сярэднімі шматкамі для падачы. А перад гэтым вам трэба даведацца пра тое, падаваць цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку зробіце аснову. Здробіце печыва ў крошку. Растапіце масла. Потым змяшайце разам буры цукар, шчапотку солі, масла і крошку.
- 2
Крок 2
2. Атрыманую аснову размеркаваць па дне і баках формы для выпечкі з фольгай. Запячы яе 10 хвілін у духоўцы пры 190 градусах.
- 3
Крок 3
3. А пакуль займіцеся крэмам. Збіце міксерам сыр і цукар працягам хвіліны.
- 4
Крок 4
4. Далей дадайце соль, сок і цедру лімона, сметану, ванілін і яйкі. Працягвайце збіваць да аднастайнай кансыстэнцыі.
- 5
Крок 5
5. Размясціце атрыманую сумесь у аснову. Запякайце чызкейк 45 хвілін пры 190 градусах у духоўцы. Потым ахалодзьце яго 30 хвілін і пастаўце ў халадзільнік на нач.
- 6
Крок 6
6. Перад падачай нарэжце выпечку кавалачкамі. Піражнае-чызкейк гатовае! Смакуйце!