Выпечка
Піражкі са шчавелем з драўдзявога цеста
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Расскажу. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Памыем і дробна нарэжам шчавель. Дадамо да яго цукар. Ператрем так, каб вылучыўся сок. Сюды ж дадамо і спецыі па вашаму меркаванні.
- 2
Крок 2
2. Цеста размарозім або замесім па любы вядомы вам пастны рэцэпту дрожджавога цеста. Калі не трымаеце паст, можна ўзяць любое цеста. Я сваё купіла ў краме. Раскатаем яго, вырэжам кружочкі, у цэнтр кожнай лепешкі пакладзем начынку.
- 3
Крок 3
3. Наліваем алей на патэльню, падгрэваем яго да таго часу, пакуль яно не пачне булькаць. Цяпер падсмажым у ім ватрушкі з абодвух бакоў. Як толькі зарумяняцца — выкладзем на салфетку, каб увесь лішні тлушч убіўся.
- 4
Крок 4
4. І ўсё! Запрашайце ўсіх ласавацца!