Піражкі з цытрынай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Прыгатуем піражкі з цыбулёй у дамашніх умовах. Для начынкі змяшайце: дроблёную вячыну, сыр, кроп, смятану, майонез і прыправы. Раскатайце цеста і нарэжце яго прастакутнікамі. Выкладзіце на іх начынку і сфармуйце піражкі, змазаўшы іх сумесшчу з яйка і малака. Выпякайце піражкі ў духоўцы 20 хвілін, тэмпература 180 градусаў. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжце шынку кубікамі.
- 2
Крок 2
Здробім вячыну ў блендэры.
- 3
Крок 3
Сыр таксама нарэжце кубікамі і памельце з дапамогай блендара.
- 4
Крок 4
У місцы змешваем: шынку, сыр, дроблёны кроп, смятану, майонэз і перац.
- 5
Крок 5
Змяшаем масу да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Тэста раскачайце і нарэжце прастакутнікамі.
- 7
Крок 7
На край прастакутнікаў пакладзіце па 1 ст. л. начынкі. Фармуйце піражкі, краю залепіце. Змажце піражкі сумесшчу жаўтка з малаком. Выкладзіце пекарскую паперу на паддон, выкладзіце на яе піражкі і пякіце іх у духоўцы 20 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 8
Крок 8
Гатова. Падавайце да стала.