Піражкі з варэннем на скавародзе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы любіце з'есці піражок з цёплым чаем, але ў вас няма часу, каб прыгатаваць гэту смакоту, тады з задавальненнем раскажу вам, як хутка зрабіць піражкі з варэннем на скавародзе. У мяне самой не заўсёды знаходзіцца час, каб самастойна прыгатаваць цеста, бо гэта займае некалькі гадзін, і працаваць з ім асаблівага задавальнення мне не прыносіць. На шчасце, зараз у крамах прадаецца даволі добрыя якасці гатовае цеста, таму я часам выкарыстоўваю яго ў гэтым простым рэцэпце піражкоў з варэннем на скавародзе. Дзякуючы гатоваму цесту, у мяне гэта займае максімум 40 хвілін, таму такія піражкі – гэта не толькі вельмі смачна, але і даволі хутка і эканомна. Падавайце цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ад цеста адрыўваем невялікія кавалачкі і скочваем іх у тонкія пласціны шырынёй 4-5 мм. У цэнтр пакладзім варэнне, змазваем краю збітым жаўтком для лепшага злёпвання. Шчыльна злучаем краі і фарміруем піражок.
- 2
Крок 2
У сковороду наліваем раслінную алейку, падгрэваем яе і выкладваем у сковороду піражкі швом уніз.
- 3
Крок 3
Абсмажваем з усіх бакоў да румяна карочкі.
- 4
Крок 4
Потым перакладваем ватрушкі на папяровую салфетку, каб выдаліць лішнюю алей. Свежыя ватрушкі гатовыя, цяпер можна і чаю напіцца. Смачна есці!