Піражкі з капустой за 5 хвілін
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Рэцэпт прыгатавання піражкоў з капустой за 5 хвілін прыемна здзівіць сваёй даступнасцю. У агульным, калі мне раней распавялі пра гэта, то такія піражкі з капустой за 5 хвілін у дамашніх умовах жартам называлі "Антыкрызавымі". Але, як кажуць, у кожным жарце ёсць доля праўды - піражкі і сапраўды атрымліваюцца здзіўляюча эканомнымі, але адначасова нязвычайна смачнымі. Можна падаваць з чорным ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бяром двух місачкі. У адной збіваем адно яйка з сольлю і цукрам, а ў другой — змяшаем кефір і гашаную соду. Змяшаем абедзве сумесі, а потым злучым.
- 2
Крок 2
2. Заліваем расліннае алей і змяшаем. Потым пачынаем дакладаць мукі, пакуль цеста не стане аднастайным і перастане прыліпаць да рук.
- 3
Крок 3
3. Цяпер займемся начынкай. Падрыхтуем інгрэдыенты: цыбулю і моркву дробім і пасмажым, а потым дадаем капусту і туляем усё разам з даданнем памідорнай пасты.
- 4
Крок 4
4. Салім, перчым паводле смаку. Капуста павінна застацца мяккай, але пругкай.
- 5
Крок 5
5. Цяпер з падрыхтаванага цеста фарміруем лепешкі і памяшчаем у кожную начынку. Выкладваем на форму, змазаную маслам і выстеленую пергаментнай паперай.
- 6
Крок 6
6. Астатак яйка збіце і змажце ім кожны пірожак. Выпякайце іх пры 180 градусах, пакуль не зарумяняцца. Жадаю поспехаў!