Піражкі з ялавічай фаршай

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Свежапрыгатаваныя піражкі з фаршам стануць адрознай сытнай закускай. Прыгатаванне: Падрэжце буйволіну і цыбулю. Разагрэйце алей у вялікай скавародзе, выкладзіце буйволіну і цыбулю, дадайце бульён, соль і перац. Лёгка абсмажце, а затым астыцьце сумесь. Дадайце падрыхтаваныя яйкі і перамяшайце. Раскачайце дрожджавое цеста, вырэжце з яго кругі або квадраты. Выкладзіце на кожны круг прыгатаваную начынку і зашчыпіце краю. Запячыце піражкі ў духоўцы або абсмажце ў алеі на вялікай скавародзе. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя