
Выпечка
Пірожкі, смажаныя ў фрытюр.
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Вельмі раю выкарыстоўваць менавіта мой рэцэпт для прыгатавання пірагоў, бо цеста тут атрымліваецца вельмі смачным і простым у прыгатаванні. Падавайце астыўшым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Змяшайце муку, разрыхляльнік, цукар, соль і дрожджы — пачакайце рэакцыю.
- 3
Крок 3

Дадайце цёплы кефір і масла. Замясіце цеста.
- 4
Крок 4

Накрыйце плёнкай і пакладзіце ў цёплае на гадзіну.
- 5
Крок 5

Для начынкі яблыкі нарэжце кубікамі і падтушчыце разам са сметанковым маслам і цукрам да мяккасці.
- 6
Крок 6

Для іншай начынкі нашынкуйце капусту і абсмажце да мяккасці. Дадайце натёртае яйка.
- 7
Крок 7

Фармуйце піражкі, дадаючы начынку.
- 8
Крок 8

Абсмажвайце ў кіпячай алеі.
- 9
Крок 9

Выняць з духоўкі і падаваць цёплым або астылым.