Пірожкі з лаваша з яйкам і цыбуляй
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Яйкі для піражкоў загадзя адварым, лук будзем выкарыстоўваць зялёны. Такое простае спалучэнне інгрэдыентаў заўсёды дае выдатны вынік. У выніку мы атрымаем зверху хрумсткую румяную карку лаваша, а ўнутры нежную начынку. Падаваць да стала піражкі можна з чаем або кавой, а таксама з супам. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Варыныя яйкі ачысціце ад шкарлупіны, нацерціце яйкі на дробнай тарцы.
- 3
Крок 3
Зялёны лук апаласніце і высушыце, нарэжце дробна. Дадайце лук да яйка, высыпце соль і перац, перамяшайце ўсё.
- 4
Крок 4
Лаваш нарэжце палоскамі. На край палоскі выкладзіце начынку з яйка і цыбулі.
- 5
Крок 5
Згарніце заготовкі, каб атрымаліся невялікія піражкі.
- 6
Крок 6
Разагрэйце патэльню, змазвайце маслам. Перакладзіце загатоўкі пірагоў у патэльню, смажце некалькі хвілін. Гатовыя пірагі падавайце да стала адразу.
- 7
Крок 7
Выняць з духоўкі і падаваць цёплым або астылым.