Піражкі з лаваша з курыцай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Перад прыгатаваннем ватрушак з лаваша з курыцай у дамашніх умовах уключаем духоўку для падгрэву да 180 градусаў. Далей паэтапна: 1. Дробна нарэжам капусту. 2. Прамываем, чыстым моркву, церам на цёрцы. 3. Падсмажваем на патэльні на алеівавым алеі капусту і моркву працягам 5-7 хвілін. Не забываем пасаліць агародніну. 4. Падрыхтоўваем курыную грудку. Спачатку яе трэба добра абіць, потым нарэзаць тонкімі палоскамі. 5. Падсмажваем мяса на алеівавым алеі на патэльні, каб курыца была амаль гатовая. 6. Дадаем у патэльню бальзамічны вінэгret, мёд і падсмажваем яшчэ 5 хвілін. 7. Цяпер складваем у міску курыцу, капусту, моркву, заляваем гарчыцай паводле смаку і ўсё гэта добра змяшаем. 8. Нарэжам лаваш палоскамі па 10 см, завартоўваем у яго начынку трыкутнікам. 9. Выкладваем на противень паперу для выпечкі, апрыскваем алеівавым алеем. Выкладваем ватрушка і ставім у духоўку на 10 хвілін.