Пірог на маянэзе
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Піраг «Зебра» гатуецца вельмі проста і атрымліваецца заўсёды. Майонез павялічвае тлустасць пірага, дзякуючы чаму ён становіцца больш мяккім і далікатным. Соду гасіць уксусам не трэба, у смятане дастаткова малочнай кіслаты. Час выпякання пірага залежыць ад вашай духоўкі. Падавайце астылы або лёгка цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання пірага.
- 2
Крок 2
У міску разбіце яйкі.
- 3
Крок 3
Усыпце цукар і добра ўзбіце відэлам з яйкамі.
- 4
Крок 4
Дадайце смятану і соду.
- 5
Крок 5
Выкладзіце майонез.
- 6
Крок 6
Дадайце раставленае сметанковае масла.
- 7
Крок 7
Перамяшайце ўсе гэтыя інгрэдыенты.
- 8
Крок 8
Пасыпце муку.
- 9
Крок 9
Цеста для пірага гатова.
- 10
Крок 10
Раздзяліце цеста на дзве часткі. У адну дадайце какава‑парашок і змяшайце.
- 11
Крок 11
У форму з пекарскім паперам выкладайце ў адну кропку светлае і цёмнае цеста.
- 12
Крок 12
Вось такая «зебра» атрымліваецца.
- 13
Крок 13
Можна зрабіць малюнак зверху з дапамогай драўлянай палкі, але гэта не абавязкова.
- 14
Крок 14
Выпякайце пірог у духоўцы, разагрэтай да 170‑175 градусаў, 40‑45 хвілін. Гатоўнасць правярайце драўлянай палачкай, якая пры накалыванні пірога павінна выходзіць з яго сухой.
- 15
Крок 15
Гатовы пірог вынесіце з формы і астудзіце. Потым нарэжце і падайце да стала.