topfood.cloud
Усе рэцепты
Пірог з лаваша з тварагам і зелянінай
Выпечка

Пірог з лаваша з тварагам і зелянінай

50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Сытны, смачны пірог, які можна падаваць як да супу, так і са салодкай гарбатай. Гэта любімы многімі прысмак, які гатуецца вельмі проста і не клопатна, без замесу цеста. Такі пірог заўсёды выручыць, калі хочацца чагосьці смачнага, печанага. Замест тварожнай начынкі можна выкарыстоўваць: яблычную, мясную, капусную, бульбяную або тую, якая вам больш падабаецца. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для выпечкі. У мяне 4 лісты лаваша па 50 грамаў.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Для начынкі змяшайце тварог, яйко, кефір, соль і чорны молаты перэц.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадайце дробна нарэзаную зелявіну ў начынку, перамяшайце.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Размеркавайце начынку на 4 часткі. Кожны слой лаваша змазвайце начынкай.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У круглую форму дыяметрам 22–24 см (змазаную раслінным алеем), укладзеце падрыхтаваныя рулеты, згортваючы іх улівкай.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Для заліўкі змяшайце смятану, яйка, соль і чорны молаты перэц.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Паверх загатоўкі выліце заліўку й роўна яе распрацуйце. Устаўце ў пяч, загаджа разагрэтую да 180–190 градусаў, пячы 30–35 хвілін. Wait - "расціцець" confused with "spread" - распрацаваць isn't "spread evenly". Correct: роўна размеркавайце :) "розмеркаваць" in Belarusian Паверх загатоўкі выліце заліўку й роўна размеркавайце яе. Пастаўце ў пяч, загаджа разагрятую... "разагрэтую" with ё. Final: Паверх загатоўкі выліце заліўку й роўна размеркавайце яе. Пастаўце выпякаць у печ, загаджа разагрэтую да 180–190 градусаў, на 30–35 хвілін. Hmm "до" in baking context often means at temperature - in Belarusian "пры тэмпературы 180–190 °C" or "на тэмпературы..." Original: разогретую духовку до 180-190 градусов - the oven preheated to 180-190 degrees. «загаджа разагретую да 180–190 градусаў» Паверх загатоўкі выліце заліўку й роўна размеркавайце яе. Пастаўце ў пяч, загаджа разагретую да 180–190 градусаў, на 30–35 хвілін.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Дайце гатовай "Смаўжу" крыху астыць, затым наразайце на кавалачкі і падавайце да стала.