Выпечка
Пірог з агароднікавым варэннем на кефіры
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
У пірог можна дадаць любое густое варэнне. Я вырашыла паспрабаваць зрабіць пірог з малінавым варэннем на кефіры па класічным рэцэпце. Выпякаецца ён 35-45 хвілін (у залежнасці ад духоўкі).
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бяром агароднінавае варэнне, дадаем у яго соду (гасім вінаградным ацтом).
- 2
Крок 2
2. Дадаем яйкі і цукор. Працягваем збіваць.
- 3
Крок 3
3. У канцы дадаем кефір і мукі. Даводзім масу да аднастайнасці, пасля чаго выліваем у форма для запякання і ставім у разагрэтую да 190 градусаў духоўку. Запякаем да гатоўнасці прыкладна 45 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Даем пірогу крыху астыць, пасля чаго выцягваем яго з формы, нарэзае і падаем да стала.