Пірог з малінай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Для прыгатавання торта спатрэбіцца добра ахоладжанае сметанковае масла, толькі свежыя і спелыя ягады. Падрыхтуйце іх наперад, адцягніце хвостыкі, памыйце, падсушыце на бавоўнянай салфетцы. Вымяральныя шклянкі вялікія — 200 мл, вымяральныя шклянкі маленькія — 100 мл. Пачынаем. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце прадукты для пірога. Таксама спатрэбіцца форма з замком або мультаварка. Я буду пячы пірог у кастралі мультаваркі.
- 2
Крок 2
2. Халоднае сметана масла рукамі растирайце з мукой і разрыхляльнікам.
- 3
Крок 3
3. Засыпце цукор і яйкі, змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Дадайце кефір і дабярыце цеста да аднастайнасці. Цеста атрымліваецца не тугое, як густкая смятана. Што вельмі добра для дадання ягад.
- 5
Крок 5
5. Дадайце падрыхтаваныя ягады смародыны і бародзінкі. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. У смазаную форма пералейце цеста са смерадзінай і ўстаўце ў мульціварку. Выберыце рэжым «выпечка», час — 50 хвілін. Старт.
- 7
Крок 7
7. Пірог гатовы! Адкрыйце крышку мультаваркі і дайце яму крыху астыць, палежаць у форме.
- 8
Крок 8
8. Асцярожна перавярніце на дошку ці талерку прыгожай баком уверх. Поўнасцю астыньце і падавайце да стала, ўпрыгожваючы па жаданні ці зусім без упрыгожванняў. Смачна есці!