
Дэсерты
Пірог са слявамі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Разагрэйце духоўку да 190 градусаў. Змашчыце маслам форму для выпечкі. У вялікай місцы змяшайце 1 1/2 шклянкі мукі, разрыхляльнік і соль. З дапамогай міксэра збіце масла і цукар. Паменшыце хуткасць і дадавайце яйкі па адным, працягваючы збіваць. Дадайце ваніль і цытрусавую цедру. Дадайце 1/2 сумесі мукі, потым сметану. Дадайце астатнюю муку і добра змяшайце. Выліце цеста ў падрыхтаваную форму. У місцы змяшайце слявы з 2 сталовымі лыжкамі мукі і выкладзіце зверху торта. Выпякайце торт каля 30 хвілін. Потым накрыйце фальгой і выпякайце яшчэ каля 35 хвілін да залатой карочкі. Дайце поўнасцю астыць. Перад падачай пасыпце торт цукровай пудрай.