Пірог са шпінатам зь лістковага цеста
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Шчавель — гэта не толькі інгрэдыент для прыгатавання зялёных шчоў, з шчавелю атрымліваецца вельмі смачная начынка для розных пірогаў. Начынку з шчавелю можна зрабіць салодкай, а можна салёнай: з сырам, тварагом, вячынай. Я прапаную вам выпечы пірог да чая, гэта значыць — ён будзе салодкім. Рэцэпт прыгатавання пірога са шчавелем са слаёнага цеста вельмі просты і хуткі пры ўмове, што ў вас ужо ёсць гатовае слаёнае цеста. Таму вам абавязкова трэба прыгатаваць такое страву і нацяшацца новым для вас смакам пірога. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Шчавель тлілька прамываем пад цяглічнай вадой, а затым падсушваем на папяровым рухначку. Дробна нарэзаць і змяшаем з цукром паводле смаку.
- 2
Крок 2
Фармочку змазваем маслам. Цеста дзелім на дзве часткі і раскатваем паводле памераў фармочкі. Выкладваем адзін пласт цеста на фармочку.
- 3
Крок 3
Раўнамерна выкладваем падрыхтаваны шавель з цукром, пасыпаем яго крохмалам.
- 4
Крок 4
Накрываем другім пластом тэста. Змазваем яйком, рабім некалькі проколаў вілкай ці вострым нажом у розных месцах тарта. Выпякаем у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 25-30 хвілін.