Пірог
Апісанне
І так, дазвольце прадставіць, яго вялікасць «Сметаннік». Сёння вырашыла падзяліцца з вамі рэцэптам, які займе мінімум часу і прынесе максімум асалоды вашым рэцэптарам :) Сметаннік заўсёды вельмі падабаецца дзецям і дзякуючы сваёй залявальнай начынцы атрымліваецца вельмі сачным. Спробуйце прыгатаваць такі пірог для сябе і сваіх блізкіх. Рэцэпт ідэальна падыдзе для вялікай кампаніі, якая сабралася на чаепіццё. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце ўсе сухія інгрыдыенты — муку, соду, соль, дрожджы і цукор — у невялікай зручнай ёмістасці.
- 2
Крок 2
У мукавую сумесь дадайце малако і расліннае алей.
- 3
Крок 3
У тую ж самую міску ўбіце яйка і добра вымесіце цеста.
- 4
Крок 4
Тэсто накрыйце салявочкай, пастаўце ў цёплае месца на 1 гадзіну.
- 5
Крок 5
Калі цеста падыдзе, абмясіце яго і крыху падмешайце.
- 6
Крок 6
Раскатайце цеста ў пласцінку. Краю павінны выступаць за дыяметр формы на 5-7 см.
- 7
Крок 7
Змашчыце форму для выпечкі салявым маслам. Пакладзіце раскачанае цеста ў форму.
- 8
Крок 8
Для начынкі падрыхтуйце смятану, яйкі, цукор і шчапотку солі.
- 9
Крок 9
Яйкі збіце з цукрам і дадайце шчапотку солі.
- 10
Крок 10
У яечную сумесь дадайце сметану.
- 11
Крок 11
Пакладзіце начынне на цеста ў форма.
- 12
Крок 12
Выпякайце торт 40-45 хвілін пры 180 градусах.