topfood.cloud
Усе рэцепты
Пірог
Выпечка

Пірог

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Вам будзе цікава даведацца, што выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Жаўткі аддзельна ад белкаў. 4 жаўткі змяшайце з мяккім маслам, мукой, смятанай і содай, пагашанай вінаградным ацэтам.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Замесіце цяглокае цеста.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Зрабіце другі пласт. Змяшайце астатнія жаўткі з маннай крупай, шклянкай цукру, ванілінавым цукром і тварагам. Аб'яйце сумесь.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Смажце формачку для выпечкі трохі маслам. Уляйце ў яе цеста. Запякайце яго ў разагрэтай духоўцы пры 180 градусах працягам 15 хвілін.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Потым на цеста выкладзіце тварожны слаё. Яблыкі нарэжце долькамі, пакладзіце іх на творог. Пасыпце плады цукром з цынамонам. Запякайце пірог 25 хвілін пры 170 градусах.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Цяпер зрабіце безэ. Збіце бялкі з астатнім цукрам у пышную пену. Выкладзіце яе на яблыкі.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Запякайце пірог яшчэ 25 хвілін пры 160 градусах.