Пірог з замарожанай парэчкай
Апісанне
Такі пірог — хутка і смачна. Яго можна прыгатаваць не толькі з чорнай, але і з чырвонай або белай смародзінай. Толькі ўлічыце, што костачкі ў гэтых ягад цвярдзей, што зробіць пірог не такім нежным. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання пірага з замарожанай смародзінай.
- 2
Крок 2
У міску заліце кефір, насыпце цукар і змешайце.
- 3
Крок 3
Распусціце вяршковае масла і дадайце ў кефір з цукрам.
- 4
Крок 4
У міску разбіце яйко і ўсё змешайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Муку змешайце з разрыхліцелем і дадайце ў міску з масай. Змешайце да аднароднага цеста, яно павінна быць як густая смятана.
- 6
Крок 6
Усыпце ў цеста замарожаныя ягады смарожыны і змешайце.
- 7
Крок 7
Форму для выпечкі, у мяне авальная памерам 16*21 сантыметр, змажце раслінным алеем і перекладзіце цеста, выраўняйце. Калі любіце хрусткую скарыначку зверху, пасыпце пірог цукровай пудрай.
- 8
Крок 8
Пастаўце форму з цестам у гарачую печ і выпякайце пірог пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 40 хвілін, да гатоўнасці. Дастаньце форму з пірогам з печы і дайце цалкам астыць, наш пірог з замарожанай смародзінай гатовы. Акуратна вымайце пірог з формы і падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Гатова. Падавайце да стала.