Пірог з яблыкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Просты, можна сказаць, паваровы летне-восеньскі пірог з яблыкамі "Шарлотка" прыгатоўваецца хутка! Збіваеце яйкі з цукром, дадаеце мукі, стаўляеце ў духоўку і займаецеся сваімі справамі. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Яблыкі памыйце, абсушце. Муку прасейце.
- 2
Крок 2
2. Яблыкі нарэжце на тонкія ломцікі. Яйкі збіце з цукарным пяскам і ванілінам да пышнай светлай масы, працягам 5-7 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Дадайце прабітае малако ў 2–3 прыёмы, акуратна змяшаючы лыжкай зверху-уніз.
- 4
Крок 4
4. Форму для выпечкі змашчыце маслам. На дно формы выкладзіце пласт тэста і ½ частку нарэзаных яблык.
- 5
Крок 5
5. Зверху размеркаваць астатняе цеста і прыгожа выкладзіце ломці яблык. Пасыпце цукром.
- 6
Крок 6
6. Пастаўце выпякацца ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 1 гадзіну да румянай цукровай карочкі. Праверце пірог на гатоўнасць зубачысткай. Яна павінна выходзіць з пірога сухой.
- 7
Крок 7
7.