Пірог з яблыкамі

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Асаблівасць гэтага пірога ў тым, што не трэба біць тэста, дастаткова проста змяшаць усе сухія інгредыенты. Усё справа ў тым, што ў гэтым рэцэпце выкарыстоўваюцца вельмі сачныя яблыкі — іх сок размачвае сухія інгредыенты і робіць пірог смачным, мяккім і сачным. Абавязкова частку яблыкаў не проста нарэжце невялікімі кавалачкамі, а натрэце на цёрцы, каб яны далі больш соку. Пры жаданні дадайце крыху цынамону ці ванілі ў начынне. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   1. У глыбокім посудзе змяшайце цукар, ванільны цукар, манную крупу, мукую, разрыхляльнік і соль. Сакавітыя яблыкі прамыйце. 2/3 яблыкаў нарэжце кубікамі, а 1/3 натрыце на цёрцы.

2. 2

   Крок 2

   2. Нарэзаныя і цёртые яблыкі змяшайце і пры жаданні дадайце лімонны сок ці цынат. На дно формы натрэце на вялікай цёрцы 50 грамаў халоднага масла.

3. 3

   Крок 3

   3. Лёгка пасыпце масла сухой сумесшчу і выкладзіце слой яблык. Потым зноў пасыпце яблыкі сухой сумесшчу, выкладзіце слой яблык. Паўтарыце працэс яшчэ раз.

4. 4

   Крок 4

   4. Апошні пласт — сухая сумесь. Пасыпце торт астатнім халодным маслам, натэтым.

5. 5

   Крок 5

   5. Выпякайце торт у разагрэтай да 160 градусаў духоўцы прыкладна гадзіну. Гатовы торт пасыпце цукровай пудрай.