Выпечка
Пірог з яблычным вінаградам
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Уцёрлі масла ў мукі, пакуль яна не пачне крошыцца. Змяшайце з цукрам і сухімі фруктамі. Наліце малако ў вялікую калянду і дадайце вінэгрыт. Дадайце соду і малачную сумесь у прыгатаваную раней масу з мукой. Добра змяшайце. Змажце формачку для пірога дыяметрам 23 см. Выпякайце пры 180 °C працягам 30 хвілін. Потым панізьце тэмпературу да 150 °C і пякіце яшчэ 1 гадзіну 15 хвілін, прыкрыўшы верх пірога фальгой, калі ён пачынае падгарэць. Падавайце астылым ці крыху цёплым.