Пірог з варэннем ад бабулі

Апісанне

Такі варыянт пірога выглядае вельмі прыгожа, але ў той жа час па-дамашняму. Араматны, смачны і танучы ў роце шматок такога пірога не зможа заставіць раўнадушным нікога. Смеласця — і ўсё атрымаецца! Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Пачнем з прыгатавання цеста. Муку змяшаем з разрыхляльнікам і прапускаем праз сіта 2 разы ў шырокую міску.

2. 2

   Крок 2

   Дадаем салодковыя масла, нарэзанае кубікамі, і пратыраем масу, павінна атрымацца дробная крошкі.

3. 3

   Крок 3

   Яйкі збіваем з цукрам, дадаем соль і ванілін, потым асцярожна ўвадзім у масляную сумесь.

4. 4

   Крок 4

   Раскочваем цеста ў пласцін і дзялім на дзве часткі. Першую выкладаем у форму для выпечкі.

5. 5

   Крок 5

   Зверху заливаем цеста любімым варэннем. Астатняе цеста нарэжам смугамі і фарміруем прыгожую верхушку нашага пірога. У канцы павінна атрымацца сетка з цеста.

6. 6

   Крок 6

   Перад выпечкай паверхню пірога трэба змазаць бялком. Выпякаем пірог пры тэмпературы 200 градусаў у працягу 20 хвілін. Пірог з варэннем гатовы.