Пірог з гарбузам
Апісанне
Прыгатаванне не патрабуе асаблівых намаганняў, усё атрымліваецца проста і смачна! Такая выпечка да чая заўсёды актуальная. Што да лімана, хай вас не збянтэжвае мой замарожаны лімон — я заўсёды трымаю ў моразілцы некалькі штук, каб у любы момант выняць і натрыць на дробнай церцы для атрымання цытрусавай цедры. А сам лімон пасля нарэзаю кавалачкамі і захоўваю ў моразілцы (у пакеце), каб дадаваць у чай — і смак дадае, і ахоладжвае. Вярнуўшыся да торта, рэцэпт просты, даступны, лёгкі. Не зважайце, што ён просты на выгляд, унутры ён вельмі добры! Упрыгожыць можна ягадамі і цукровай пудрай. Спрабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты. Лымон я трымаю ў моразілцы перад зняццём цытрусавай цедры, асабліва танкакарыстыя, яны тады вельмі лёгка натыраюцца на дробнай цёрцы.
- 2
Крок 2
Слівочнае масла (камнатнай тэмпературы) змешайце з цукрам, бітэрніцай збіце да пышнасці.
- 3
Крок 3
Дадавайце па адным яйку, добра збіваючы.
- 4
Крок 4
Дадайце большую частку мукі і разрыхляльнік. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
Натрыйце гарбуз на вялікай цёрцы, добра адцісніце сок. З лімона зняміце цытрусавую каштычку (я выкарыстоўваю дробную цёрку). Дадайце ў цеста цынат, гарбуз, цытрусавую каштычку.
- 6
Крок 6
Добра змяшайце, дадайце астатнюю мукі. Змяшайце лыжкай ці лапаткай.
- 7
Крок 7
Прагрэйце духоўку да 180 градусаў. Форму выстеліце пергаментам, пераложыце цеста, разроўнайце.
- 8
Крок 8
Выпякайце гарбузовы пірог 45 хвілін. Астудзіце трохі ў форме, а потым пераложыце на рэшата.
- 9
Крок 9
Пірог з гарбузам гатовы!