Выпечка
Пірог з тварагом і смародзінай
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Такі пірог варта падаваць з чашкай свежазаваранага амерыкана. Можна таксама змяшчаць у пірогу некалькі відаў ягад ці фруктаў. Напрыклад, дадайце бананы ці аґрус. Упэўнены, што смак будзе проста нязроўнянны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Просейце мукую. Прамыйце і высушыце ягады. Падрыхтуйце астатнія інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Раструшце масла з мукой да стану "Вільготная крошкі".
- 3
Крок 3
Астудзіце крошку ў халадзільніку хвілін 20. Пакуль прыгатуйце начынне: змяшайце тварог, яйкі, цукор, смятану. Збіце міксерам.
- 4
Крок 4
Змажце форму маслам, выкладзіце на яе астуджанае цеста.
- 5
Крок 5
Наліце ўнутр формачкі начынку, ўкрасце ягадамі.
- 6
Крок 6
Пакіньце торт у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы на 35-45 хвілін.