Пірог з тварагом і чорнай смародзінай
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Няма нічога смачнейшага за пірог з тварагом і чорнай аґрусай, прыгатаваны ў дамашніх умовах. Галоўнае, што пірог вельмі падабаецца дзецям, а гэта важны паказчык. Твараг у гэтым рэцэпце можна замяніць цукровай тваражнай масай. Паўдзі ўжоўную або ахалоджаную. Ідэальна да чая. Удачнага прыгатавання!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Чорную сьмажыну перабіраем і прамываем, потым пасыпаем 3 ст. л. цукру. Астатні цукор змяшайце ў блендэры з яйкамі, тварагом і ванілінам.
- 2
Крок 2
Дадайце мукі, перамяшайце. Цеста атрымліваецца аднародным і густым, па кансыстэнцыі нагадвае смятану.
- 3
Крок 3
Змажце дно і сцяны раз'ёмнай формы маслам. Выкладзіце палову цеста і разроўнайце. Зверху пасыпце ягадамі і ўлівайце астатняе цеста. Асцярожна разроўнайце цеста.
- 4
Крок 4
Выпякаем пірог у духоўцы 35-40 хвілін. Тэмпература 180 градусаў.
- 5
Крок 5
Выцягваем пірог з формы і выкладваем на талерку.