Пірог з творагам

Апісанне

Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Незвычайна смачны і карысны пірог гатаваць вельмі проста. А атрымліваецца такі дэсерт смачным і насіць. Мае дзеці з задавальненнем яго едзяць, не могуць дачакацца, пакуль астыне. Але цёплым ён тэж вельмі добры. Госці пастаянна пытаюць рэцэпт, і я ахвотна дзялюся ім. Паспрабуйце і вы прыгатаваць такі пірог з тварагом. Можна падаваць з чорным ці кавай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прыгатуйце цеста. Маргарын нарэжце начыннем, дадайце цукар, мукі, разрыхляльнік, жаўткі і цытрусавую цедру. Цеста павінна атрымацца пласцічным. Калі здаецца, што яно жорсткае, можна дадаць крыху малака.

2. 2

   Крок 2

   Збіце бялковыя яечныя пены.

3. 3

   Крок 3

   У асобнай ёмістасці змяшайце твараг, цукор, манную крупу, цытрынавую цедру і ванільны цукор. Добра растирайце. Асцярожна змяшайце з белкамі.

4. 4

   Крок 4

   Падзяліце цеста на дзве часткі. Ніжнюю ўкладзіце на глыбокі паддон, накрыты паперай для выпечкі. Фармуйце бардовая.

5. 5

   Крок 5

   Раўнамерна выкладзіце начынне. Другі кавалак цеста раскатайце і выкладзіце зверху.

6. 6

   Крок 6

   Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 45 хвілін, пакуль не ўтварыцца залатыстая карочка.

7. 7

   Крок 7

   Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.