Пірог з сырам і чорнаслівам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. І зноў рэцэпт з месцам для імправізацыі! Я выкарыстала фісташкі і чорнасль, але вы можаце дадаць міндаль, гарэцкія або лясныя арэхі, ізюм, цукаты і іншыя арэхі і сухафрукты. Молако і сыр робяць гэты пірог вельмі нейкім і паветраным. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
2. Дадайце ў мукі соль і разрыхляльнік, дроблёныя фісташкі і нарэзаны чорны сьліў. Лёгка змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Асобна ўзбіце ў пэнку яйкі, дадайце аляйкае алей, малако і смятану, перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Дадайце раней падрыхтаваную мукавую сумесь, крыху перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. Дадайце творожную масу (невялікімі кавалачкамі). Асцярожна змяшайце, каб сыр застаўся цэлымі кавалачкамі.
- 6
Крок 6
6. Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 30-40 хвілін. Гатоўнасць праверце драўляной палачкай.
- 7
Крок 7
7. Пірог гатовы.