Пірог з соевым фаршам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Падрабязней, Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Саевае мяса замочце ў гарачай вадзе на 15-20 хвілін. Затым слейце ваду, прамыйце соевыя кавалачкі ў халоднай вадзе і старанна адцісніце.
- 3
Крок 3
Змяшайце соевае мяса з усімі спецыямі і соевым соўсам. Абсмажце на патэльні з раслінным алеем да залатога колеру. Падчас смажання прыціскайце кавалкі лапаткай, каб лішняя вадкасць выпарылася.
- 4
Крок 4
Драбніце соевыя кавалкі ў мясарубцы да стану фаршу.
- 5
Крок 5
Бульбу памыйце, ачысціце ад скуркі, нарэжце соломкай. Цыбуліну нарэжце паўкругамі.
- 6
Крок 6
Раскаціце цеста, падзяліце яго на дзве часткі. Злучыце для начынкі бульбу, цыбуліну і саеўны фарш. Выкладзіце на адну частку цеста.
- 7
Крок 7
Зверху пасыпайце цёртым сырам.
- 8
Крок 8
Накрыйце піраг другой часткай цеста, зашчыпіце краі. Зверху зрабіце надрэзы і наколіце відэльцам. Выпякайце піраг 40 хвілін пры тэмпературы 185 градусаў.
- 9
Крок 9
Пірог з соевым фаршам гатовы, прыемнага вам апетыту!