Пірог з рыбай на кефіры
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання торта з рыбай на кефіры. Цеста гатуецца элементарна! Проста змяшаем яйкі з кефірам і содай, пасля дадаем мукі. Уліваем палову цеста ў форму для выпечкі, зверху выкладваем бульбу, смажаны лук і гарбушу. Заліваем астатнім цестам і выпякаем торт у духоўцы. Паўдзячнага прыгатавання! Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшаем кефір з яйкамі, мукой і содай (гашонай лімонным сокам). Тэсто атрымліваецца, як на аладкі.
- 2
Крок 2
У змазаную маслам форму для выпечкі наліваем палову цеста. Зверху выкладваем нарэзаны брусочкамі бульбяну.
- 3
Крок 3
Дробім і слабка падсмажваем лук, змяшаем яго з гарбушай. Выкладаем масу на паверх картоплі.
- 4
Крок 4
Заліваем другую палову цеста і адпраўляем будучы пірог у духоўку. Запякаем 40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 5
Крок 5
Гатова. Падавайце да стала.