Пірог з рукалай, лосасем і сырам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Вельмі смачны пірог! Замесіце цеста з мукі, маргарыну, цытрусавай цытры і перцу. Дайце яму крыху пастаяць у халадзільніку, потым памясціце ў форму і пастаўце на 10 хвілін у духоўку. Потым выкладзіце на цеста лосася, цыбулю, руколу. Залейце сумесшчу з яек, малака і цёртага сыру. Выпякайце пірог у духоўцы працягласьцю 35 хвілін, а потым падавайце да стала. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце маргарын, цытрусавую цедру, перац і мукі. Замесіце цеста. Дайце яму пастаяць палгадзіны ў халадзільніку, потым выкладзіце яго ў форму, пракаліце ў некалькіх месцах вілкай. Разагрэйце духоўку да 200 градусаў і пастаўце туды форму з цестам на 10 хвілін.
- 2
Крок 2
Потым выкладзіце на цеста нарэзаную семгу.
- 3
Крок 3
Потым дадайце пашчыраны зеляны лук і ракулу. Лёгка збіце яйкі, дадайце малако, цёрты сыр і соль. Перамяшайце і запоўніце пірог гэтай сумессю. Пастаўце ў духоўку на 35 хвілін. Гатовы пірог можна падаваць да стала.