Пірог з рэвенью з пясочнага цеста
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. З майго рэцэпту вы даведаецеся. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Масла кубікамі ператрэце з цукровай пудрай і мукой.
- 2
Крок 2
Калі ў вас атрымаецца крошкі, дадайце ў іх яйка і ваду. Замесіце цеста.
- 3
Крок 3
Тэста завярніце ў харчовую плёнку, пастаўце яго на 30 хвілін у халадзільнік.
- 4
Крок 4
Пакуль зробіце начынне. Рэвень прамыйце і дробна нарэжце.
- 5
Крок 5
Чыстыя яблыкі нарэжце кубікамі.
- 6
Крок 6
Расплаціце масла ў сотэйніку. Тушуйце ў ім яблыкі з рэвенем працягам 5 хвілін, дадаўшы цукар, цынамон, імбір і ванілін. Гатовую начынку прапусціце праз друшляк і крыху ахалодзьце.
- 7
Крок 7
Гатованае цеста падзяліце на 2 роўныя часткі. Адну з іх размеркаваць па форме для выпечкі, зрабіўшы барыкі. Таксама пракаліце яго вілкай, каб цеста не ўздымалася.
- 8
Крок 8
Выкладзіце начынку на цеста.
- 9
Крок 9
Накрыйце пірог другім пластом цеста. Закрапіце крайкі. Змажце верх біткамі жаўткамі. У цэнтры зрабіце адтуліну.
- 10
Крок 10
Запякайце торт у духоўцы пры 180 градусах працягласьці 40 хвілін.