Пірог з арэхамі і згушчанкай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Калі вы ламаеце галаву над тым, падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку вам спатрэбіцца замесіць цеста для будучага пірога. Для гэтага змяшайце мукі, яйка, расплаўленае масла з сольлю і разрыхляльнікам. Дасыпце цукру. Замесіце пясочнае цеста так, каб яно было мяккім.
- 2
Крок 2
Арэхі дробна нарэжце вострым нажом. Можна выкарыстоўваць не толькі ядровыя, а змяшаць іх з іншымі, напрыклад, з ляшчынамі, міндалём, кеш'ю, арахісам, кедравымі або бразільскімі арэхамі.
- 3
Крок 3
Раскачайце пясочнае цеста ў пласцінку, выкладзіце яго ў круглую форму для выпечкі. Пракаліце цеста вілкай у некалькіх месцах. Высыпце арэхі, залейце іх згушчанкай. Пры жаданні пасыпце цукрам ці цытрусавай цедрай.
- 4
Крок 4
Разагрэйце духоўку да двухсот двадцяці градусаў, паставце ў яе торт. Выпякайце яго дзесяць хвілін, потым паменьшыце агонь і пякіце да гатоўнасці. Гэта неабходна, каб згусцелы малако ў торце не прыгарэла.