Выпечка
Пірог з аблепіхай
55 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. У сутнасці, пірог з аблепіхай гатовы вельмі проста. 1. Змяшаем цукар з мукой, дадаём у сумесь сметанковае масла. Рукамі размінем да аднароднасці, наліваем ваду, працягваем размінать. 2. Калі цеста стане аднародным, раскатаем яго ў пласт і выкладаем у форму для выпякання. Ставім у духоўку і выпякаем 10‑15 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў. 3. Дастаем крыху запечанае цеста. У міску нацёрваем марцыпан, дадаём яйкі, цукар, смятану і добра змешваем. Выкладаем на цеста свежую аблепіху, зверху ўсё паліваем яечна‑смятаннай сумессю. 4. Ставім у духоўку і выпякаем 25‑30 хвілін пры тэмпературы 175 градусаў. Падаём да стала крыху астылы і пасыпаным цукровай пудрай. :) Выпечка гатова. Падавайце да стала.