Пірог з мясам без дрожджаў
Апісанне
Сёння будзем гатаваць вельмі ніжны і ароматны пірог з мясам. Пірог не толькі выдатны насмак, але і выглядае проста дзіўна! Такі можна падаць і на святочны стол. І галоўнае — рэцэпт просты, хуткі і зэканоміць велізарную колькасць часу, а блізкія будуць у захапленні ад такой выпечкі! Таму ўважліва чытаем рэцэпт прыгатавання пірога з мясам у духавцы і адразу бяжым на кухню эксперыментаваць. Можна падаваць з чорным ці зялёным чаем ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Звараную курыцу разам з цыбулёй-парэем здробім у блендэры. Абсмажваем на 20 грамах сметанковага масла. Салім і дадаем прыправы.
- 2
Крок 2
Робім цеста: 100 грама масла трэба размякчыць і змяшаць з 4 сталовымі лыжкамі сметаны, содай і мукой. Вымешваем, раскатваем і выкладваем у пасыпаную мукой форму.
- 3
Крок 3
Прыгатуем заляўку для нашага пірога. Змяшаем астатнія 100 грама смятаны, сыр, яйка. Дадаем соль і спецыі па смаку, добра змяшаем да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
На цеста выкладваем пажараны з лукам курыны фарш. Зверху заляваем сырна-смятанай масай.
- 5
Крок 5
Ставім у разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 25-30 хвілін. Гатова!