Пірог з манга
Апісанне
Паводле ўласнага досведу магу сказаць, што пірог з манга, прыгатаваны па гэтым рэцэпце з фота, найлепш падаваць да стала абсалютна халодным — гэта значыць, гатовы пірог ставім у халадзільнік на пару гадзін, і толькі потым падаем. Добра падыходзіць да чаю і кавы. Атрымліваецца не занадта салодкім, а нават трошкі кіславатым — манга ўсё ж такі. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З дапамогай блендера збіваем да аднастайнага стану муку, сметанковае масла, соль і адно яйка.
- 2
Крок 2
Цеста кладзем у форму для выпякання, праколваем вілкай і на 1 гадзіну ставім у маразільнік.
- 3
Крок 3
Мангу пераціраем у пюрэ разам з цукрам.
- 4
Крок 4
Дадаем да манго мёд і астатнія яйкі. Збіваем да аднароднасці.
- 5
Крок 5
Дастаем з маразільніка карж, выпякаем яго (без начынкі) 10 хвілін пры 170 градусах. Потым дастаем карж і палівам яго садавіннай сумессю, у якую папярэдне дададзены тоўстыя вершкі. Выпякаем яшчэ 30 хвілін пры 170 градусах.
- 6
Крок 6
Гатовы пірог астуджваем і падаём да стала. Смачна!