Пірог з лукам на кефіры
Апісанне
Смачны пячаны выраб для ўсёй сям'і. Просты цыбулёвы пірог на кефіры. Партрэбуйце зялёную цыбулю і пасіруйце яе на патэльні. Для цеста змяшайце мукі з кефірам, яйком, маслам і пагашанай содай. У форму выкладзіце дзве трэці цеста, начынку з яйкамі і зверху размеркаваць астатняе цеста. Выпякайце ў духоўцы працягласьці 40 хвілін, затым падавайце на стол. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Паменшыце памер і пасіруйце цыбулю на скавародзе працягам 5 хвілін.
- 2
Крок 2
Змяшайце кефір з мукой і 1 яйком, дадайце расліннае і размякчанае сметанковае масла, а таксама пагашаную соду. Змяшайце.
- 3
Крок 3
Змажце форму маслам і выкладзіце туды тры цвэрці цеста. Зверху выкладзіце цыбулю і залейце двума збітымі яйкамі.
- 4
Крок 4
Далей размеркаваць астатняе цеста, разагрэйце духоўку да 180 градусаў і пячыце пірог працягласьцю 40 хвілін.