Пірог з цыбулёй-парэем
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Смачны і сытны пірог. Замесіце цеста з мукі, масла, тварогу і солі. Прыгатуйце начынку з цыбулі, парэю, слоўкага перцу, солі і перцу. Цеста памесціце ў форму, выкладзіце ломцікі бекону і начынку. Залейце сумесшчу з яек, смятаны і петрушкі і выпякайце ў духоўцы працягласьцю 40 хвілін. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце масла, тварог, соль і мукі і замесіце цеста.
- 2
Крок 2
Раскатайце яго, памесціце ў змазаную форму і пастаўце на некаторы час у халадзільнік.
- 3
Крок 3
Пакуль цеста астывае, нарэжце цыбулю, парэй, слодкі перац і змяшайце іх з сольлю і перцам, дадайце часнык, праціснуты праз прэс. Бекон нарэжце ломцікамі.
- 4
Крок 4
На астылы тэст кладзіце палоскі бекона, потым гародніну. Змяшайце яйкі, смятану, гарчыцу і патрошаную петрушку і атрыманай сумесшшю запоўніце пірог. Выпякайце 40 хвілін пры 200 градусах.