Пірог з лосасем
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Паглядзіце, колькі прыгожа атрымліваецца. Думаю, гэты торт будзе гідным упрыгожваннем нават святочнага стала. А робіцца ён вельмі проста. Калі будзеце гатаваць цеста самастойна, то шукайце рэцэпты на старонках гэтага сайту. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Уключыце духоўку на 180 градусаў, падлогу выстеліце фальгой, змажце алеем. Памеляйце зеляніну і змяшайце з меккім маслам.
- 2
Крок 2
Філе нарэжце на 2 аднолькавыя шматкі. Цеста раскачайце ў пласцінку каля 2-3 мм. Пакладзіце шматок рыбы на цеста, на яго — начынку з зеляніны. Зверху — другі шматок. Пераложыце гэты сандвіч на цеста.
- 3
Крок 3
Заверніце рыбу ў цеста, не вельмі шчыльна, зацісніце краю. Пакладзіце цеста швом уніз, пры жаданні зрабіце на паверхні надрэзы для прыгажосці. Змажце взбітым яйком. Пакладзіце пірог у форму.
- 4
Крок 4
Запякайце 20 хвілін. Перад тым як падаваць, крыху астыньце.