Пірог з лісавікамі і беканам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Здзіўляюча просты рэцэпт пірога з лісічкамі і беконам стане памочнікам для многіх гаспадынь. Можна зрабіць не толькі вялікі пірог, але і невялікія пацыянальныя піражкі, якія зручна браць з сабой на пікнік ці на працу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ось спісак інгрэдыентаў, якія ўваходзяць у рэцэпт прыгатавання пірога з лісічкамі і беконам.
- 2
Крок 2
2. На скавародзе растапіць сметанковае масла і пакласці туды вымытыя і падсушаныя грыбочкі. Дадаць пасечаны часнык на скавароду.
- 3
Крок 3
3. Пасмажыць хвілін 10 на сярэднім агні, дадаўшы крыху віна. Уліць вершкі на патэльню.
- 4
Крок 4
4. Пасаліць, паперчыць, дадаць цмін (у гэты просты рэцэпт пірога з лісічкамі і беконам можна выкарыстоўваць і іншыя ароматычныя травы).
- 5
Крок 5
5. Бекон пасмажыць да залатыстай карочкі. Сыр натрыць на цёрцы, а грыбную начынку дагатаваць.
- 6
Крок 6
6. Раскатайце плаць цеста. У дадзеным выпадку будуць невялікія пацыённыя пірогі. На сярэдзіну пакласці грыбы і шчапотку сыру.
- 7
Крок 7
7. Дадаць дроблёны бекон.
- 8
Крок 8
8. Шчыльна запячатайце краі. Змажце взбітым жаўтком і зрабіце невялікія надрэзы зверху для выходу пара.
- 9
Крок 9
9. Выкладзіце на прагрызаны ліст і пастаўце ў разагрэтую духоўку. Пірог з лісічкамі і беконам у дамашніх умовах пячэцца досыць хутка — як толькі тэста зарумяніцца, можна выцягваць.
- 10
Крок 10
10. Пасля прыгатавання трэба дазволіць астыць каля 10 хвілін і можна падаваць да стала.