Пірог з курыцай і брынзай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Перад пачаткам прыгатавання прамыйце курыную філе і ўсе патрэбныя агароджы. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Раскатайце цеста на стале. Укладзіце яго ў форму. Абрэжце лішнія бакі.
- 2
Крок 2
Памідор нарэжце і выкладзіце на цеста.
- 3
Крок 3
Курыніну нарэжце невялікімі шматкамі і падсмажце са спецыямі.
- 4
Крок 4
Далей дадайце парэзаную капусту. Акрамя капусты, можна выкарыстоўваць кабачок і балгарскі перац.
- 5
Крок 5
Смажаем усё разам, пастаянна перамешваючы, пакуль капуста не размякне.
- 6
Крок 6
Пачынку можна крыху пасаліць. Перш чым выкладаць яе на цеста, не забудзьцеся яе ахоладзіць. Разроўніце пачынку на цесце. Парэжце брынзу на невялікія кавалачкі і выкладзіце на паверхню пачынкі. Збіце яйкі з малаком. Дадайце крыху солі. Залейце пачынку яечнай масай. Разагрейце духоўку да 200 градусаў.
- 7
Крок 7
Выпякайце да гатоўнасці. На ўсё пойдзе 15 хвілін.