
Пірог з курагай і чэрнасліўкам
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Для гэтага рэцэпту ідэальна падыходзіць цельназярновая мука, але можна выкарыстоўваць аўсяную ці белую пшанічную. Масла выбіраем, абавязкова, рафінаванае, без паху. Апрача курагі і чарнасліва можна дадаць і іншыя сухафрукты. Пірог атрымліваецца насычаным па смаку і ўмерана салодкім Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Цукар, соль і цэдра лімона адпраўляем у міску.
- 3
Крок 3

Дадаем сок з мякоткай і рафінаванае падсолнечнае масла.
- 4
Крок 4

Чорны слив і курага рэзём буйнымі кавалкамі і высыпаем у міску.
- 5
Крок 5

Дадаем дробныя грэцкія арэхі.
- 6
Крок 6

Насыпаем у міску муку, дадаём гашаную соду. Усё добра перамешваем.
- 7
Крок 7

Тэст перакладаем у сіліконавую форму і раўнамерна распаўсюджваем яго слоем. Каб тэст не ліпла да рук, можна змочыць пальцы вадой ці раслінным алеем. Выпякаем піраг пры тэмпературы 180 градусаў, каля 30 хвілін.
- 8
Крок 8

Пірог з чарнасліўкай і курагай гатовы.